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terça-feira, 17 de outubro de 2017

Preparando bruxarias



O que as bruxas vão preparar este ano para um Halloween inesquecível ?
Provavelmente pegarão seus preciosos e mágicos livros de receitas e farão delícias que valem para o ano todo, mas com um charme especial para essa data.
O visual tem de de ter a cara do tema : assustadores, horripilantes, sádicos, de arrepiar de medo.
Mas não podem deixar de ser gostosos.



Para o happy hour ou entradinhas antes da refeição principal, os patês, pastas e conservas devem vir em suportes diferentes, com design temático, assim como a louça.
Sempre dando mais evidência às cores da festa : preto, laranja roxo e verde limão.


Também podem sr servidas as simpáticas vassouras das bruxas com tiras de cenoura e salsão, folhas de cebolinhas e os palitos e massa com cristais de sal grosso.
Ensinamos como fazê-los um tempão atrás.


E, de tirar o petite ....ahahah ... molho à base de tomate num bowl rodeado por dedos de bruxa (plásticos), comprados em lojas de fantasias.


Sempre, salgado ou doce, os fantasminhas em várias versões.
Bolachas com glacê e simples pontinhos pretos para os olhos ...


... assim como bananas e morangos.


Brigadeiros decorados com fantasminhas de papel.


Cupcakes com fantasmas ...


... abóboras ...


... sangue de vampiro ...


... apenas simples poás em marrom e laranja.


Cake balls temáticos ...


... ou com arabescos em branco e preto.


Palitos de biscoito decorados com glacê ...


... shortbreads com motivos de Halloween ...


... whopies com teias de aranhas.


Engraçados os espetos feitos com guloseimas compradas em saquinhos ...


... ou de kiwi, melão e mashmallow com chocolate para os detalhes .


As maçãs podem ter uma calda preta ...


... cabinhos de salsinha transformam mexiricas em abóboras ...


... laranjas sem o topo recebem gelatina.


Bolos mais simples tem cobertura vermelha como sangue de vampiro ..


... ou decorados com um facão.


Cuidado que olhinhos arregalados podem assustar as crianças.


Para as festas infantis, bolos temáticos mais cenográficos.





Para casamentos e bodas, festas de 15 anos e debutantes, bolos e decoração sofisticados.





Entradas, salgadinhos, docinhos e bolos de arrepiar.


Federica

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